Ghritham
Gulgulu Thikthakam Ghritham
Gulgulu Thikthakam Ghritham doit son nom à ses deux éléments déterminants: le Guggulu, la résine de Commiphora mukul, et Tikta, la saveur amère. Dans les textes classiques, il compte parmi les préparations amères à base de ghee, et le Guggulu figure parmi les substances les plus estimées de la pharmacie ayurvédique.
Ingrédients
Ghee (beurre clarifié) (LAIT), Commiphora mukul (Guggulu), Curcuma longa (curcuma), Zingiber officinale (gingembre), Piper nigrum (poivre noir), Cuminum cyminum (cumin), Anethum graveolens (aneth), Apium graveolens (CÉLERI), Alpinia galanga (galanga). Allergènes: contient du lait et du céleri.
Utilisation
À prendre sous la conduite d'un praticien ayurvédique qualifié. 2 g par jour, environ une demi-cuillère à café. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Après ouverture, à consommer dans les 6 mois. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. Déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement.
Gulgulu Thikthakam Ghritham
Notre préparation réunit le Guggulu avec le curcuma, le gingembre, le poivre noir, le cumin, l'aneth, le céleri et le galanga dans une base de ghee pur. C'est la préparation salée de la gamme, plus proche d'un ghee épicé que d'un ghee sucré.
Ce sont des préparations classiques à base de ghee. Prenez-les sous la conduite d'un praticien ayurvédique qualifié, qui saura vous conseiller sur la dose et la durée d'utilisation qui vous conviennent. Chaque pot contient 150 g et fait l'objet de tests par lot pour les métaux lourds et la microbiologie.
Ce produit est un complément alimentaire. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Bienfaits
- Préparation Ghritham classique de l'Ayurveda
- Avec Guggulu, curcuma et épices chaudes dans une base de ghee pur
- La préparation salée de la gamme
- À prendre sous la conduite d'un praticien ayurvédique qualifié
- 2 g par jour, environ une demi-cuillère à café
- Pot de 150 g, testé par lot pour les métaux lourds et la microbiologie
Référence classique
Décrit dans l'Ashtanga Hridayam, Chikitsa Sthana, chapitre 21, et inscrit à l'Ayurvedic Formulary of India (partie I, 6:27), où il porte aussi le nom de Panchatikta Guggulu Ghrita. Dans la préparation classique, le Guggulu est suspendu dans un linge au-dessus du ghee en cuisson, une méthode appelée Dola Yantra. La formule classique est plus étendue que la nôtre. Art of Vedas prépare un ghee simple dans cette tradition.
